wtorek, 31 stycznia 2012

Co dziś na śniadanie? Omlet.


Pełnoziarnisty omlet ze serkiem homogenizowanym ze świeżym awokado, prażone płatki migdałowe i suszone jabłko.

Dwie noce przespane a minionej powrót do tych bezsennych. Nawet hebratka z melisy przegrywa w walce o sen.

niedziela, 29 stycznia 2012

Niedziela


Druga noc z rzędu przespana, żadnych bezsensownych pobudek, całe 7 h snu. Do tego smaczne śniadanie i bomba witaminowa i już wiem, że to będzie dobry dzień.

Dzisiejsze śniadanie:
Kakaowe naleśniki. Nie, nie użyłam kakao do ciasta ;) Wpadł kakaowy błonnik. Odrazu odpowiadam na Wasze pytanie - można go kupić w aptece, ale widziałam go też w "Piotrze i Pawle". Farsz - serek homogenizowany naturalny z dżemem truskawkowym niskosłodzonym light i serkiem orzechowym.
Sałatka owocowa : kiwi, mandarynka, suszone jabłko, rodzynki, papaja, prażone płatki migdałowe.

Naładowana pozytywną dawką energii pakuję torbę i lecę na siłownię;)
Udanej niedzieli!


sobota, 28 stycznia 2012

Pozytywny poranek z owsianką w roli głównej

Na taki poranek jak ten czekałam już od dawna. Bezsenne noce za bardzo dały się we znaki, zmęczenie i brak sił idące w parze kiepsko na mnie działają. Dzisiaj, mimo krótkiego snu i pobudki o 7 przespałam noc bez budzenia się z niewiadomych przyczyn. To jeden ze składników nastrajających mnie bardzo pozytywnie, do pełni szczęścia wpadła na śniadanie owsianka. Czas spakować torbę i lecieć na siłownię podwoić dobry nastrój. To będzie dobry dzień ;-)

Owsianka na mleku sojowym z błonnikiem cynamonowym "Digella", prażonym jabłkiem i suszonymi owocami : imbirem, rodzynkami, żurawiną, figą i śliwkami.


czwartek, 26 stycznia 2012

Neleśnikarnia u Karola ;)

Nie dodawałam przez 2 dni żadnego postu bo miałam trochę spraw do pozałatwiania i stresu, nie miałam też do tego głowy. Ale pamiętałam o robieniu zdjęć, tak więc dzisiaj dodaję wtorkowe i dzisiejsze naleśniki :) Poza mąką orkiszową, którą bardzo lubię ze względu na jej właściwości użyłam do naleśników...mąki do pieczenia chleba. Mąka "Graham orkiszowy". Muszę Wam szczerze powiedzieć, że nadaje ona świetny smak, ciasto naleśnikowe ma trochę inną konsystencję a zapach unoszący się w kuchni przypomina zapach chleba, gorąco Wam polecam tę mąkę :)
Wtorek:
Naleśniki brzoskwiniowo - waniliowe. Do ciasta poza mlekiem dodałam jogurt Danone brzoskwiniowo - waniliowy i cynamon. Do tego - pomarańcza.


Dzisiaj:
Naleśniki jagodowe. Do ciasta użyłam mleka i jogurtu jagodowego jogobella. Farsz - twaróg homogenizowany naturalny i odrobina waniliowego, dżem truskawkowy niskosłodzony light, kiwi, suszone śliwki i prażone płatki migdałowe.


Życzę Wszystkim miłego dnia :-)

poniedziałek, 23 stycznia 2012

Śniadanie - zielona soczewica z dodatkami

Emma wpadła na pomysł by spróbować wykombinować coś ze soczewicą na słodko. Pomysł genialny, zainspirował mnie do dzisiejszego śniadaniowego eksperymentu.
A więc:
Serek wiejski z błonnikiem cynamonowym "Digella" i odrobiną budyniu waniliowego, płatki Bran Flakes i Zdrowy błonnik z zieloną herbatą, prażone jabło z cynamonem, suszonym ananasem, rodzynkami, żurawiną, figą i daktylem oraz zieloną soczewicą.
Efekt? Jak dla mnie bomba!

niedziela, 22 stycznia 2012

Eksperymentalny dzień

Trochę dzisiaj poeksperymentowałam. Z obiadem i kolacją;)

Obiad:
Makaron pełnoziarnisty z pomidorem, tuńczykiem w sosie własnym, rodzynkami (tego dodatku byłam najbardziej ciekawa!), przyprawy : pieprz i curry.


Kolacja:
Omlet cesarski (z 2 jaj), z mąką orkiszową, szczypta proszu do pieczenia,  do ciasta wpadła suszona bazylia, czosnek, pestki dyni, serek twarogowy pomidorowy,mleko. Na górę szynka drobiowa i gotowane brokuły.

Wszystko było bardzo smaczne, więc gorrrrąco polecam :)

Słodkie śniadanie, czyli to, co lubię najbardziej :)

Dzisiaj na śniadanie wpadł omlet cesarski, ale nie był wyjątkowo puchaty bo zrobiłam go z 1 jajka;) Nie mniej - był bardzo smaczny:) Do tego awokado ze serkiem homogenizowanym naturalnym, otręby porzeczkowe, szuszone owoce : jabłka, rodzynki, ananas :) I prażone płatki migdałowe.