środa, 21 września 2011

..:::Różowa siła:::...

Są czasami takie dni, kiedy nic się nie chce, kiedy opada się z sił i wszystko przybiera paskudnie szare barwy.Podobno najlepszy na przetrwanie takiego stanu jest sen. A co, jeżeli budzimy się rano i stwierdzamy, że nic się nie zmieniło? I nadal czujemy ten stan dziwnego przygnębienia? Ciężko jest czasami patrzeć na świat przez różowe okulary, ale może chociaż śniadanie w różowych barwach podreperuje budżet uśmiechu i pozwoli na te szarości spojrzeć z innego punktu widzenia...

Moja różowa owsianka:
Składniki:
proporcje wg. uznania

Płatki owsiane
Maliny
Rodzynki
Żurawina
Banan
Dżem (ja użyłam morelowego)
Serek homogenizowany

Jak to zrobiłam?
Zagotowałam w rondelku wodę, dodałam płatków owsianych i malin. Po paru minutach zmieszałam płatki i maliny ze serkiem homo,dodałam rodzynek i żurawiny. Na wierzch położyłam pokrojonego w kosteczkę banana i łyżeczkę dżemu morelowego.
Cudowna, różowa barwa...

czwartek, 8 września 2011

Owsianka z jabłkiem i truskawkami

Tym razem owsiankę zrobiłam z truskawkami i startym jabłkiem. Smakowite śniadanie, sycące i pozytywnie rozpoczynające dzień....
Składniki (proporcje wg. uznania)
Płatki owsiane
Serek homo
Truskawki (świeże lub mrożone)
Jabłko
Rodzynki
Cynamon

Owsiankę ugotowałam na wodzie, wymieszałam ze serkiem homo i rodzynkami. Jabłko starłam i hop na owsiankę, truskawki tuż obok jabłka i na koniec posypałam cynamonem. Polecam połączenie tych smaków. Z jednej strony prostota a z drugiej królewskie śniadanie...

sobota, 27 sierpnia 2011

Słodkie śniadania i....tak,tak - zdrowe ;)

Co tym razem? Owsianka :) Jak zwykle. I jeszcze połowa bułki mlecznej z dżemem niskosłodzonym truskawkowym. Owsianka oczywiście z dodatkami a tak, żeby było smacznie, żeby było kolorowo i żeby nie było nudno.

Składniki:
Płatki owsiane,
Serek wiejski,
Papaja suszona,
Rodzynki,
Bułka mleczna,
Dżem,
Kiwi

ilość wg. uznania

Jak to zrobiłam:
Płatki owsiane zagotowałam na wodzie. Wymieszałam ze serkiem wiejscim, suszoną papają i rodzynkami i hop na talrz. Kiwi obrałam i pokroiłam w plasterki i hop na talerz obok owsianki ;) I połowę bułki mlecznej posmarowałam dżemem niskosłodzonym truskawkowym. Najadłam się, ale...chciałam więcej - takie dobre:) Kolejny dzień pozytywnie rozpoczęty...

Owsianka z bananem i nie tylko :)

Dawno tutaj nie pisałam i trochę zaniedbałam bloga, ale już się biorę do roboty i nadrabiam zaległości.

Owsianka wcale nie musi być nudna i przekonują się o tym za każdym razem, gdy ją jem. Uwielbiam śniadania - to moje ulubione posiłki w ciągu dnia :)

Tym razem owsianka z bananem i innymi dodatkami. Banan sprawia, że uczucie sytości pozostaje na dłużej, a to, że jest to dość kaloryczny owoc - nie ważne! To wkońcu owoc, a owoce są przecież zdrowe i... banany poprawiają humor. Do tego żurawina, masło orzechowe....serek homogenizowany - źródło białka i poraz kolejny mam idealne, pyszne i zdrowe śniadanie:)

Składniki:
płatki owsiane,
żurawina suszona,
serek homogenizowany,
banan,
masło orzechowe

ilość składników wg. uznania

Jak to zrobiłam:
Płatki ugotowałam we wodzie, zmieszałam je ze serkiem homogenizowanym i hop na talerz. Banana pokroiłam w plasterki i ułożyłam wokół owsianki, na owsianke położyłam łyżeczkę masła orzechowego i posypałam suszoną żurawiną. Nic dodać, nic ująć :)

środa, 27 lipca 2011

Warzywa i pierś z kurczaka - jeden z lepszych obiadów :)

Jeden z pyszniejszych i zdrowszych obiadów - grilowane warzywa i pierś z kurczaka, do tego szpinak z czosnkiem i salatka warzywna. Do tego jeszcze zielona herbata o smaku cytrusów z plastrem cytryny, osłodzona miodem....rozpływam się na samą myśl o tym smaku...Inwestycja w patelnie, na której można pichcić bez dodawania tłuszczu okazała się trafną :)

Składniki do dania głównego:
Pierś z kurczaka
Cukinia
Papryka (ja użyłam czerwonej i pomarańczowej)
Szpinak
Czosnek
Zioła

Cukinię obieram i wrzucam na mocno rozgrzaną patelnię i czekam, aż się zarumieni. Paprykę kroję w paski i również wrzucam na patelnię. Pierś z kurczaka kroję w większę cząstki, obtaczam ziołami i na patelnię. Szpinak gotuję w rondelku i dodaję czosnek.

Składniki na sałatkę:
Pomidor,
Kiełki fasoli mung
Groszek konserowy
Czerwona fasola konserowa
Kukurydza konserowa
Zioła

Proporcje według uznania;) Wszystko ze sobą mieszamy ;)

Smacznego;-)

wtorek, 26 lipca 2011

Płatki owsiane i płatki orkiszowe plus dodatki :)

Śniadania to zdecydowanie moje ulubione posiłki, dawka czegoś konkretnego i słodkiego od rana to bardzo pozytywny "kop" na początek dnia. Na całe szczęście na śniadania można sobie pozwolić na mieszanke wszystkich składników odżywczych:)

Składniki:
(Proporcje według uznania)
Płatki owsiane
Płatki orkiszowe
Orzechy nerkowca
Orzechy laskowe
Słonecznik
Rodzynki
Serek wiejski
Mleko sojowe
Dżem (ja użyłam morelowego niskosłodzonego)

Płatki ugotowałam na mleku sojowym, lepiej się po nim czuję niż po zwykłym :) Po ugotowaniu zmieszałam je ze serkiem wiejskim, na wierzch dodałam orzechy, rodzynki, słonecznik i dżem morelowy. Cudowne połączenie wynikiem czego powstało śniadanie idealne :)

wtorek, 19 lipca 2011

Makaron w słodkiej wersji


Zainspirowana jednym z przepisów postanowiłam na obiad zjeść makaron w słodkiej, owocowej wersji. Chociaż niemalże jak ognia unikam węglowodanów do obiadu, raz na jakiś czas można zrobić wyjątek ;) Postawiłam na ulubione smaki z borówkami na czele.

Składniki:
Makaron pełnoziarnisty
Serek homogenizowany naturalny (ja wymieszałam go z błonnikiem o smaku granatu)
Maliny
Borówki
Rodzynki
Wiórki kokosowe

Makaron gotujemy, po ugotowaniu mieszamy go ze serkiem homogenizowanym i owocami, posypujemy rodzynkami i wiórkami kokosowymi.

Przepis baaardzo prosty, ale mimo samej w sobie prostoty danie naprawde pyszne, wakacyjne i sezonowe. Szczerze polecam :) Do tego jeszcze kubek kawy zbożowej z mlekiem sojowym i cynamonem i na ten czas - nie ma mnie dla nikogo :)