Każda z tych nazw pasuje do tego, co pojawiło się na obiad. Puszyste jabłkowe placuszki - pancakes, względnie jabłka w puszystym cieście:) Zrobiłam je na mleku i jogurcie naturalnym, białko oddzieliłam od żółtka po to, by ubić białko na sztywną pianę, dzięki temu placuszki wyszły bardziej puszyste. Do ciasta użyłam mąki pełnoziarnistej, dodałam pokrojone w kostkę jabłko i trochę rodzynek.
Podałam ze serkiem wiejskim wymieszanym z jogurtem naturalnym, łyżeczką miodu, suszoną żurawiną i papają. Posypałam wiórkami kokosowymi.Pyszności.
Pyszności! :)
OdpowiedzUsuńU mnie zwykle takie zestawy królują rankiem :P
placuszki z jabłkiem sa pyszne;D
OdpowiedzUsuńZ rodzynkami i jabłkiem są wspaniałe :D
OdpowiedzUsuńPlacki z jabłkami królują! Pyszny sposób podania. :)
OdpowiedzUsuńdziękuję za miłe słowa :)
OdpowiedzUsuń